Viandes à fondue et à raclette
Parfaites pour vos soirées conviviales, nos viandes à fondue et à raclette sont préparées avec soin pour vous offrir une qualité optimale. Tranchées finement pour une cuisson rapide et uniforme, ces viandes se marient idéalement avec vos accompagnements favoris. Découvrez des saveurs uniques qui feront de chaque bouchée un véritable plaisir, qu’il s’agisse de bœuf, de porc, ou de volaille.
Des Viandes de Qualité pour Vos Moments Conviviaux
Chez Boucherie Magnan Cuisine, nous proposons une sélection de viandes à fondue et à raclette préparées avec soin pour vos repas en famille ou entre amis. Tranchées finement et prêtes à cuire, elles apportent une touche gourmande et raffinée à vos moments partagés. Chaque morceau est sélectionné pour sa tendreté et sa saveur, garantissant une expérience culinaire inoubliable.
Nos Sélections de Viandes à Fondue et Raclette
- Bœuf à Fondue
Des tranches fines et tendres de bœuf, parfaites pour une cuisson rapide dans un bouillon parfumé ou une huile chaude. - Poulet à Fondue
Des morceaux de filet de poulet juteux, offrant une alternative savoureuse et légère pour vos soirées fondue. - Porc à Fondue
Une viande savoureuse et bien équilibrée, idéale pour varier les plaisirs dans vos plats à fondue. - Viandes pour Raclette
Une sélection variée comprenant du bœuf, du poulet, et des charcuteries fines comme le jambon et le salami, parfaitement assorties aux fromages fondants.
Pourquoi Choisir Nos Viandes à Fondue et Raclette ?
- Qualité Supérieure : Chaque pièce est préparée à partir de viandes fraîches et de première qualité.
- Tranchées avec Soin : Des morceaux découpés finement pour une cuisson rapide et uniforme, garantissant une texture tendre.
- Adaptées à Vos Besoins : Une gamme variée pour convenir à toutes vos envies, que ce soit pour une fondue classique ou une raclette gourmande.
Idées pour Vos Soirées Fondue et Raclette
- Fondue Savoureuse : Accompagnez vos viandes d’un bouillon maison ou d’une huile aromatisée aux herbes pour rehausser les saveurs.
- Raclette Gourmande : Associez nos viandes à des pommes de terre, des légumes grillés, et des fromages fondants pour un repas chaleureux et convivial.
- Sauces et Accompagnements : Servez nos viandes avec une variété de sauces maison comme une sauce à l’échalote ou une sauce au poivre pour encore plus de gourmandise.
Conseils de Préparation
- Préparation Rapide : Sortez les viandes du réfrigérateur 15 minutes avant de les cuire pour qu’elles atteignent la température ambiante.
- Cuisson Parfaite : Plongez les morceaux dans le bouillon ou l’huile chaude pendant quelques secondes pour préserver leur tendreté.
Astuce du Chef
Ajoutez une touche d’originalité à vos soirées avec nos charcuteries fines ou nos produits fumés, parfaits pour compléter votre plateau de raclette.
Nos Mets Cuisinés
Témoignages de Nos Clients Satisfaits
J'ai pris les fondues au parmesan, croquette de morue, filet mignon et un bon rôti de boeuf! La qualité de la viande est incomparable. De plus, 2 tomahawks nourrissent facilement de 4-6 adultes. Parfait autant sur le bbq que dans le four! Je recommande à tout le monde!
Bonjour, j'ai acheté un rôti de bœuf de 6 kilos comme le faisait la taverne et il était excellent avec le jus de rôti. J’ai aussi reconnu le boucher qui travaillais à la taverne et il connait très bien son produit et nous donne de très bonnes explications sur la cuisson. Merci très bon.
Première visite pour nous ! Nous avons Acheté un rôti pour notre jour de l’an et je doit dire que la viande était tellement délicieuse et goûteuse . La cuisson est PARFAITE en suivant les instructions sur le feuillet fournis et tout était clair et facile (le thermomètres à cuisson est indispensable) Quelle réussite !!
WOW! Nous avons acheté le fameux rôti de boeuf vieilli ce week-end et c'est absolument sublime! Oui, le prix peut sembler élevé, mais chaque bouchée en vaut le prix! Le guide de cuisson fourni est parfait. Ne pas oublier d'acheter aussi leur fameuse sauce! Excellent et beaucoup moins cher qu'aller au restaurant! :)
Réponses à vos questions
Quels types de viandes proposez-vous ?
Nous proposons une large gamme de viandes, incluant le bœuf, l’agneau, le veau, la dinde, ainsi que des viandes pour fondue, raclette et des produits fumés. Toutes nos viandes sont sélectionnées pour leur qualité supérieure.
Proposez-vous des produits pour des régimes spécifiques ?
Absolument ! Nous avons des options adaptées, comme des viandes maigres, des produits sans gluten ou des coupes spécifiques pour des régimes équilibrés.
Proposez-vous des plats préparés ?
Oui, notre sélection inclut des plats préparés comme le pâté chinois, les tartares, le macaroni aux 3 fromages, et bien d’autres. Idéal pour des repas rapides et savoureux.
Quels sont vos horaires d’ouverture ?
Nos horaires flexibles s’adaptent à votre emploi du temps. Consultez notre site web ou appelez-nous pour connaître les horaires du jour.
Vos viandes sont-elles locales ?
Oui, nous privilégions les producteurs locaux, notamment pour l’agneau biologique du Québec et le bœuf Magnan. Nous nous engageons à soutenir l’agriculture québécoise et à garantir la fraîcheur de nos produits.
Puis-je commander des viandes en grandes quantités pour un événement ?
Oui, nous offrons des solutions personnalisées pour les mariages, anniversaires, et autres événements spéciaux. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques.
Puis-je acheter vos produits en ligne ?
Actuellement, nous offrons la possibilité de commander en ligne pour un retrait en magasin ou une livraison locale selon les disponibilités. Consultez notre site pour les détails.
Offrez-vous des conseils de préparation ou des recettes ?
Oui, notre équipe est ravie de partager des conseils de cuisson et des recettes pour sublimer vos viandes. N’hésitez pas à demander lors de votre visite ou à consulter notre blog en ligne.
