Tartares Magnan
Régalez-vous avec nos tartares de saumon ou de boeuf, élaborés avec des ingrédients de qualité et des assaisonnements parfaits pour un goût inégalé.
Des Tartares Raffinés et Pleins de Saveurs
Chez Boucherie Magnan Cuisine, nous vous offrons une sélection de tartares préparés avec des ingrédients frais et de première qualité. Chaque recette est conçue pour révéler des saveurs authentiques, parfaites pour les amateurs de cuisine crue et raffinée.
Nos Tartares Magnan à Découvrir
- Tartare de Saumon
Préparé avec du saumon frais coupé en dés, assaisonné d’un mélange d’herbes et de condiments pour une saveur délicate et équilibrée. - Tartare de Bœuf
Élaboré à partir de bœuf de première qualité, finement haché et mélangé à des épices et des aromates pour une expérience gustative incomparable. - Filet Mignon Nature ou Assaisonné
Un tartare élégant, mettant en avant la tendreté du filet mignon, servi nature ou légèrement assaisonné pour sublimer sa saveur naturelle. - Tartare de Surlonge
Une alternative savoureuse, à base de surlonge de bœuf, proposée nature ou avec un assaisonnement subtil.
Pourquoi Choisir Nos Tartares ?
- Ingrédients de Qualité Supérieure : Nous sélectionnons uniquement des viandes et poissons frais pour garantir des saveurs authentiques et une texture parfaite.
- Préparations Artisanales : Chaque tartare est préparé avec soin selon des recettes maison qui respectent les traditions.
- Parfait pour Toutes les Occasions : Idéal en entrée, en plat principal ou pour impressionner vos convives lors d’un repas spécial.
Comment Apprécier Nos Tartares ?
- Servi en Entrée ou en Plat Principal : Accompagnez nos tartares d’une salade fraîche ou de nos pommes de terre sautées pour un repas équilibré.
- Avec des Croûtons ou du Pain Grillé : Pour une expérience encore plus gourmande, servez-les avec des croûtons ou une baguette légèrement grillée.
- En Accompagnement d’un Vin ou d’un Champagne : Associez nos tartares à un vin blanc ou un champagne pour une dégustation élégante.
Astuce du Chef
Ajoutez une touche d’acidité à nos tartares avec quelques gouttes de jus de citron ou une sauce maison légèrement épicée pour rehausser leurs saveurs.
Nos Mets Cuisinés
Témoignages de Nos Clients Satisfaits
J'ai pris les fondues au parmesan, croquette de morue, filet mignon et un bon rôti de boeuf! La qualité de la viande est incomparable. De plus, 2 tomahawks nourrissent facilement de 4-6 adultes. Parfait autant sur le bbq que dans le four! Je recommande à tout le monde!
Bonjour, j'ai acheté un rôti de bœuf de 6 kilos comme le faisait la taverne et il était excellent avec le jus de rôti. J’ai aussi reconnu le boucher qui travaillais à la taverne et il connait très bien son produit et nous donne de très bonnes explications sur la cuisson. Merci très bon.
Première visite pour nous ! Nous avons Acheté un rôti pour notre jour de l’an et je doit dire que la viande était tellement délicieuse et goûteuse . La cuisson est PARFAITE en suivant les instructions sur le feuillet fournis et tout était clair et facile (le thermomètres à cuisson est indispensable) Quelle réussite !!
WOW! Nous avons acheté le fameux rôti de boeuf vieilli ce week-end et c'est absolument sublime! Oui, le prix peut sembler élevé, mais chaque bouchée en vaut le prix! Le guide de cuisson fourni est parfait. Ne pas oublier d'acheter aussi leur fameuse sauce! Excellent et beaucoup moins cher qu'aller au restaurant! :)
Réponses à vos questions
Quels types de viandes proposez-vous ?
Nous proposons une large gamme de viandes, incluant le bœuf, l’agneau, le veau, la dinde, ainsi que des viandes pour fondue, raclette et des produits fumés. Toutes nos viandes sont sélectionnées pour leur qualité supérieure.
Proposez-vous des produits pour des régimes spécifiques ?
Absolument ! Nous avons des options adaptées, comme des viandes maigres, des produits sans gluten ou des coupes spécifiques pour des régimes équilibrés.
Proposez-vous des plats préparés ?
Oui, notre sélection inclut des plats préparés comme le pâté chinois, les tartares, le macaroni aux 3 fromages, et bien d’autres. Idéal pour des repas rapides et savoureux.
Quels sont vos horaires d’ouverture ?
Nos horaires flexibles s’adaptent à votre emploi du temps. Consultez notre site web ou appelez-nous pour connaître les horaires du jour.
Vos viandes sont-elles locales ?
Oui, nous privilégions les producteurs locaux, notamment pour l’agneau biologique du Québec et le bœuf Magnan. Nous nous engageons à soutenir l’agriculture québécoise et à garantir la fraîcheur de nos produits.
Puis-je commander des viandes en grandes quantités pour un événement ?
Oui, nous offrons des solutions personnalisées pour les mariages, anniversaires, et autres événements spéciaux. Contactez-nous pour discuter de vos besoins spécifiques.
Puis-je acheter vos produits en ligne ?
Actuellement, nous offrons la possibilité de commander en ligne pour un retrait en magasin ou une livraison locale selon les disponibilités. Consultez notre site pour les détails.
Offrez-vous des conseils de préparation ou des recettes ?
Oui, notre équipe est ravie de partager des conseils de cuisson et des recettes pour sublimer vos viandes. N’hésitez pas à demander lors de votre visite ou à consulter notre blog en ligne.
